在推薦早餐之前，非常有必要說一下早餐的重要性，只有知道了為什么要吃早餐，才會重視起來。其實不用說，大家也知道，不吃早餐，容易渾身無力，干啥都提不起勁兒，而且工作沒有效率，這是因為經(jīng)過一晚上的消化，前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗地差不多了，體內(nèi)血糖指數(shù)較低，這時如果不吃早餐補充能量，就會使以葡萄糖為能源的腦細胞活力不足，人就會出現(xiàn)疲倦，精神難以集中和記憶力下降的癥狀，反應(yīng)遲鈍。除了這些，還有就是不吃早餐容易衰老，不吃早餐人體就會動用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì)，時間長了會導(dǎo)致皮膚干燥，起皺和貧血。此外，不吃早餐，午餐必然會因為饑餓而大量進食，消化系統(tǒng)一時之間負擔過重，而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動規(guī)律，容易患腸胃疾病。

所以，大家為了工作效率更高，不那么快衰老，要好好吃早餐哦！以下是快速營養(yǎng)的早餐推薦：

• 南瓜+雞蛋

南瓜中含有多糖，多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能，特別是病毒橫行的今天，更需要提高免疫力。此外，南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能，小孩子可以多吃一點，長高高哦。
雞蛋中含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素，如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋也是保養(yǎng)皮膚的重要食品之一。
南瓜和雞蛋直接放在鍋里蒸就行了，就可以去忙自己的事了。

                                                                                                                                                                                                                         

• 全麥面包+酸奶燕麥

全麥面包還有豐富的粗纖維，對消化非常有幫助；燕麥片屬低熱食品，食后易引起飽感，長期食用具有減肥功效；酸奶可以通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制腸道內(nèi)食物腐敗產(chǎn)生毒素，從而使得肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。6片全麥面包約120g，約400千卡；一杯酸奶160g，一杯最多160千卡，燕麥100g，約300千卡。
由以上可見，攝取熱量不高，可以放心大膽地吃，不用怕長胖，還快。記得以前上學(xué)的時候，可喜歡用面包沾著酸奶吃了。

           
 

• 牛奶+紫薯

牛奶含有蛋白質(zhì)，可以增強免疫力。紫薯富含膳食纖維，營養(yǎng)豐富，利于減肥；且含有大量的花青素，可以抗氧化，同時紫薯含有大量的膳食纖維，可預(yù)防便秘。牛奶+紫薯，營養(yǎng)又健康，值得注意的是紫薯一定要熟透再吃，因為淀粉粒不經(jīng)高溫破壞難以消化；紫薯最好蒸著吃，煮的話不那么容易熟，而且切開煮會弄得整鍋水都是紫色的，不像紅薯那樣，別問我是怎么知道的。

           

大部分人早上都比較匆忙，沒有時間做早飯，不像廣東那邊還有早茶，所以大部分人早餐講究一定要快，還得有營養(yǎng)。這不，“菜跑跑”發(fā)現(xiàn)了嘛，趕緊給你推送。還有就是別忘了“菜跑跑”能為您配送新鮮食材哦，歡迎咨詢訂購！
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