適合秋冬季節(jié)吃的爽口甘蔗吃了嗎？
發(fā)布日期：2020-10-15
現在比較提倡戒糖，吃糖太甜，那就吃糖的原料吧，不用擔心變胖，還滿足了吃糖的念想。甘蔗是我國制糖的主要原料，糖是人類必需的食用品之一，也是糖果、飲料等食品工業(yè)的重要原料。而且我國還是產糖大國，在臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區(qū)廣泛種植。重慶緊挨四川，不用擔心吃不到醇甜的甘蔗了，關于配送方面那就更不用擔心了，劃得著會采購新鮮的甘蔗，以有效的方式儲存，使其到達客戶手中仍是新鮮貨。
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甘蔗是能清、能潤，甘涼滋養(yǎng)的食療佳品，古往今來被人們廣為稱道，就連那些清高儒雅的文人墨客也對其情有獨鐘。唐代詩人王維在《櫻桃詩》中寫道：“飲食不須愁內熱，大官還有蔗漿寒。”而大醫(yī)學家李時珍對甘蔗則別有一番見解，他說：“凡蔗榕漿飲固佳，又不若咀嚼之味永也”，將食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓盡致。
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甘蔗也有許多營養(yǎng)價值，1、含有許多人體所需的營養(yǎng)物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補血果”的美稱；2、生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用；3、咀嚼甘蔗，能提高牙齒的自潔和抗齲能力，鍛煉面部肌肉。有口臭或口腔發(fā)炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。另外值得注意的是，雖然甘蔗有解酒功能，但不能與白酒同食，同食易生痰。
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